Turrón de Cotufas y Chocolate

Turrón de Cotufas y Chocolate

Antes de empezar
tiempo-preparacion

30

minutos

nivel-preparacion

F

Fácil

porciones

6

porciones

Ingredientes
  • 120 g de chocolate con leche.
  • 150 g de chocolate negro.
  • 75 g de chocolate blanco.
  • 60 g de mantequilla.
  • Cotufas hechas con Maíz para Cotufas Mary.

Preparación:

  • Coloca en baño maría el chocolate blanco junto con una cucharadita de mantequilla, remueve de vez en cuando, hasta derretir por completo, y retira del fuego.
  • Engrasa un molde cuadrado (preferiblemente) y vierte el chocolate blanco fundido.
  • Para que no salgan burbujitas, dale un ligero golpe sobre la mesa con la finalidad de que salga todo el aire hacia la superficie y dejas enfriar.
  • Luego, funde a baño maría los otros dos chocolates junto con el resto de la mantequilla.
  • Pon en un bol las cotufas y añade un poco del chocolate fundido, remuévelas bien para que se bañen completamente.
  • Con la ayuda de una cuchara toma las cotufas y agrégalas al molde sobre el chocolate blanco y realiza una ligera presión con la cuchara, sin romperlas , hasta cubrir por completo la base.
  • Por último, agrega todo el chocolate restante en el molde.
  • Deja enfriar y ¡a comer!
  • ¿Quién se anima a realizarlo?
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