Tortilla de Arvejas Verdes Mary

Tortilla de Arvejas Verdes Mary

Preparación:

  • Inicia batiendo el huevo junto a las claras.
  • Esta preparación la mezclarás con el resto de los ingredientes.
  • Para cocinarlo, hazlo a fuego lento y con el sartén tapado, para que coagule bien el huevo y no se queme.
  • Recuerda dar vuelta a la tortilla a la mitad de la cocción.
  • Sirve con tostadas, galletas o una ensalada y…¡disfruta!
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