Torticas de Arroz

Torticas de Arroz

Preparación:

  • Corta la cebolla, el pimentón y los ajíes en cuadros pequeños.
  • En un recipiente coloca el arroz, todos los ingredientes y la mitad del queso (reserva la otra mitad).
  • Mueve hasta que quede todo bien unido y compacto.
  • Agrega en moldes individuales y coloca el resto del queso por encima.
  • Lleva al horno, a 150 °C, por espacio de 15 minutos o hasta que dore el queso.
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