Torticas de Arroz Mary Esmeralda con canela

Torticas de Arroz Mary Esmeralda con canela

Preparación:

  • Vierte la leche en una olla y colócala al fuego, añade la canela y el azúcar, remueve hasta diluir.
  • Al hervir, baja la intensidad de la llama y agrega el Arroz Mary Esmeralda.
  • Mantén a fuego muy suave durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
  • Retira del fuego y deja enfriar.
  • Bate los huevos en un bol y luego intégralos a la preparación anterior, remueve hasta fusionar uniformemente.
  • Pon un poco de aceite en un sartén.
  • Agrega una pequeña porción de la mezcla y forma una tortica, permite que se dore unos minutos por cada lado y retírala.
  • Repite la operación hasta terminar toda la mezcla.
  • ¡Sirve y espolvorea con canela para disfrutar una tarde de dulzura!
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