Rigatoni Mary con vegetales

Rigatoni Mary con vegetales

Preparación:

  • Pela los dientes de ajo y córtalos por la mitad, lava la berenjena y córtala en cuadritos.
  • Calienta el aceite en un sartén y fríe la berenjena con los ajos por unos 5 minutos o hasta dorar.
  • Añade los tomates picados en cuadritos y la albahaca.
  • Sigue cocinando por al menos10 minutos, agrega sal y pimienta al gusto.
  • Pon agua con sal en una olla grande y, una vez llegue al punto de ebullición, agrega los #RigatoniMary.
  • Escúrre la pasta, añádela a la última preparación, y remueve hasta conseguir que todo se integre.
  • ¡Anímate a realizarla y Alegra a toda tu familia con un almuerzo diferente!
Compartir:
No Comments

Post A Comment