Rigatoni con pollo y especias

Rigatoni con pollo y especias

Preparación:

  • En un sartén con aceite sofríe la cebolla, cuando esté transparente agrega la pechuga de pollo, remueve y sazona con sal y pimienta, cocinando a fuego bajo durante 5 minutos.
  • Añade los ajíes y continúa hasta que el pollo esté listo, incorpora los pimentones y la Passata de Tomate Mary, revuelve, y sigue la preparación hasta que los pimentones estén suaves, por último retira del fuego.
  • Mientras, en una olla, calienta agua suficiente con poca sal.
  • Al hervir, agrega los #RigatoniMary y cocina hasta que estén al dente; escúrrelos, intégralos a la salsa, mezcla con cuidado para no romperlos y sirve las porciones.

¡Agrega albahaca y disfruta en pareja con esa persona especial!

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