Pasta Horneada con Tomate y Pollo, hecha con Passata de Tomate Mary

Pasta Horneada con Tomate y Pollo, hecha con Passata de Tomate Mary

Antes de empezar
tiempo-preparacion

45

minutos

nivel-preparacion

M

Medio

porciones

4

porciones

Ingredientes
  • 4 cucharadas de mantequilla.
  • 1 cebolla pequeña picada.
  • 2 dientes de ajo picados.
  • 6 cucharadas de harina de trigo.
  • 2 tazas de leche.
  • 2 tazas de Passata de Tomate Mary. 
  • 1 taza de agua.
  • 3 tazas de Plumitas Mary cocidas.
  • 2 tazas de pollo cocido desmenuzado.
  • 2 cucharaditas de sal y pimienta al gusto.
  • Hojas de albahaca (opcional)
  • 2 tazas de queso parmesano rallado.

Preparación:

  • Precalienta el horno a 180°.
  • Mientras, derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio, agrega la cebolla y el ajo y saltea durante 2 minutos.
  • Luego, vierte la harina con la leche y remueve por 2 minutos hasta que comience a espesar.
  • Incorpora la Passata de Tomate Mary, el agua, la sal y la pimienta y cocina durante 5 minutos o hasta que esté lo suficientemente espeso.
  • Por último, añade las Plumitas Mary, el pollo y ½ taza de queso parmesano.
  • Mezcla, déjalo cocer por un minuto y retíralo del fuego.
  • Esparce el queso sobrante por encima, tápalo y llévalo a hornear por 5 minutos, quita la tapa y hornea por 5 minutos más.
  • Decora la preparación con albahaca si lo deseas y estará listo para servir.
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