Perteneciente a la Unidad de Negocios Trigo:
En Inalsa contamos con la más avanzada tecnología, disponible en el mundo para la producción y procesamiento de harinas de trigo y sus derivados.
Pastas: Con una capacidad de producción cercana a las 30mil Toneladas anuales, en Inalsa contamos con una planta la cual gracias a su tecnologia ofrece un mejor manejo de los almidones a altas temperaturas lo que resulta en un producto con un mejor performance en la cocina, lo que nos permite afirmar que actualmente producimos la mejor pasta nacional, actualmente desarrollamos diferentes tipos de pastas alimenticias entre, pasta corta: Tornillos, Plumas, Codos, Rigatonne, caracol y dedal. Pasta Larga: Vermicelli, Linguini
Harinas: con una capacidad de producción de 72mil toneladas anuales en Inalsa surtimos al mercado Panadero a través de la Harina de trigo Mary, un producto de alta calidad y tecnología el cual ofrece un mejor performance en la producción de Canillas, Cachitos, Dulces, pasteles, galletas entre otros.
Harinas de uso Domestico: En Inalsa desarrollamos bajo la marca Mary dos tipos de harinas, Todo Uso y Leudante, ideales para la cocina en la elaboración de panquecas, postres, dulces, entre otros, su estricto control de calidad resulta en uno de los mejores productos, preferidos por nuestro consumidor y conocedores de las buenas harinas.
Galletas: En Inalsa gracias a una línea de ultima generación producimos galletas tipo maría, para reconocidas marcas como Caledonia en la que cada galleta es cuidadosamente seleccionada para ofrecer al consumidor venezolano un producto de alta calidad, ideal para consumir con café, consumo infantil y en la elaboración de postres
Cinco empresas, que a su vez componen unidades de negocios son nuestras bases estrategicas para el desarrollo de productos y que se complementan con una estructura comercial sostenida en 5 sucursales ubicadas estratégicamente a nivel nacional lo que permite cubrir todo el territorio nacional.