Gazpacho de Tomates Pelados Mary

Gazpacho de Tomates Pelados Mary

Preparación:

  • Pelar y eliminar el interior de los ajos, y llevar a hervor partiendo de agua fría.
  • Cortar también la cebolla y el pepino.
  • Quitar el tallo, despepitar y limpiar el pimentón rojo.
  • Licuar todos los ingredientes que hemos nombrados anteriormente para hacer el gazpacho. Servir preferentemente frio.
  • Puedes añadir unos tostones de pan frito, o puedes servirlo solo.
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