Gazpacho de Tomates Pelados Mary

Preparación:

• Pelar y eliminar el interior de los ajos, y llevar a hervor partiendo de agua fría.
• Cortar también la cebolla y el pepino.
• Quitar el tallo, despepitar y limpiar el pimentón rojo.
• Licuar todos los ingredientes que hemos nombrados anteriormente para hacer el gazpacho. Servir preferentemente frio.
• Puedes añadir unos tostones de pan frito, o puedes servirlo solo.