Galletas de arroz

Galletas de arroz

Preparación:

  • Molemos el arroz en un molino o licuadora, hasta obtener una harina.
  • Añadimos el agua y formamos una masa. Dejamos enfriar.
  • Agregamos el aceite y amasamos nuevamente por 3 minutos.
  • Formamos las láminas que deseemos para las galletas.
  • Cocinamos en el horno precalentado a 180 ºC por 5 minutos o hasta que doren.
  • Retiramos del horno, dejamos enfriar y servimos.
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