Ensalada de Garbanzos Mary

Ensalada de Garbanzos Mary

Preparación:

  • Lava y corta en dados los pimentones, desechando las semillas.
  • Pela y corta las cebollas en cubos.
  • Corta las aceitunas por la mitad.
  • Mezcla en un bol los Garbanzos Mary, los pimentones, las cebollas, el perejil y las aceitunas.
  • En un recipiente aparte mezcla el Aceite de Oliva Extra Virgen Mary, el zumo de limón, el diente de ajo, el comino, la sal y la pimienta.
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada e incorpora para que se unan los sabores.
  • Rectifica la sal, la pimienta y sirve.
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