28 Ene Ensalada de Arroz Mary Esmeralda
Preparación:
- Coloca en un recipiente grande el Arroz Esmeralda Mary, previamente cocinado, que se encuentre frío o a temperatura ambiente.
- Agrega las verduras y el perejil.
- Aparte, mezcla todos los ingredientes del aliño, hasta formar una salsa.
- Viértelo sobre la ensalada y remueve bien.
- Salpimienta y reserva en la nevera.
- Puedes decorar con las almendras laminadas tostadas y ¡listo!.
