Ensalada con Dedal Mary

Ensalada con Dedal Mary

Antes de empezar
tiempo-preparacion

15

minutos

nivel-preparacion

F

Fácil

porciones

8

porciones

Ingredientes
  • 300g de Dedal Mary cocida al dente.
  • 3 huevos duros pelados y cortados en cubitos.
  • 1/2 taza de celery, picado.
  • 1/2 taza de cebolla, picada.
  • 1 pimentón rojo pequeño, picado.
  • ½ taza de aceitunas negras, cortadas en cubitos (opcional).
  • Mayonesa al gusto.
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • 3 cucharadas de vinagre.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra al gusto.

Preparación:

  • Comienza por hacer el aderezo para los Dedales Mary.
  • En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza y el vinagre.
  • Agrega sal y pimienta al gusto, e integra bien.
  • En un tazón grande, vierte el aderezo sobre los Dedales Mary cocidos y fríos.
  • Agrega los vegetales, mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que se combinen.
  • Prueba la ensalada de Dedal Mary y ajusta la sazón agregando más sal, pimienta o especias a tu gusto.
  • Cubre bien la ensalada de Dedal Mary y refrigera por lo menos dos horas o toda la noche.
  • Al final, para decorar agrega el huevo duro y algunas aceitunas enteras y ¡Listo!
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