Dip de Palmitos

Dip de Palmitos

Preparación:

  • Usando el lado de un cuchillo de grande, tritura el ajo con una pizca de sal hasta obtener una pasta.
  • Agrega la pasta a un procesador de alimentos o licuadora.
  • Añade los palmitos, la ralladura de limón, el aceite de oliva y la sal y pimienta.
  • Procesa todo hasta obtener una pasta medio-fina.
  • Coloca la salsa a un bol y sirve con chips de plátano, chips de pita o panes planos.
Compartir: