27 May Crema de Caraotas Negras Mary
Preparación:
- En un sartén con aceite pon a sofreír la cebolla, el pimentón y el ajo.
- Cuando todo esté bien dorado, agrega las #CaraotasNegrasMary (previamente cocidas) con un poco de caldo.
- Luego integra el comino, el papelón, y el cilantro, remueve por unos 2 minutos y retira del fuego.
- Ahora coloca la preparación en el vaso de la licuadora y vierte el agua, licúa a velocidad media por 3 minutos, sirve en porciones pequeñas y decora al gusto.
