Crema de Arvejas Verdes Mary

Crema de Arvejas Verdes Mary

Preparación:

  • Cocinamos las arvejas en suficiente agua con sal y el apio hasta que ablanden.
  • Licuamos las arvejas y apartamos.
  • Derretimos la mantequilla y sofreímos la cebolla junto con el ajo hasta que doren.
  • Añadimos a las arvejas y el cubito. Continuamos la cocción hasta hervir.
  • Añadimos la leche evaporada, el queso y el cilantro. Cocinamos de 5 a 10 minutos.
  • Agregamos los trozos de pan tostado y servimos.
Compartir:
No Comments

Post A Comment