Arroz Mary Esmeralda Cuatro Quesos

Arroz Mary Esmeralda Cuatro Quesos

Antes de empezar
tiempo-preparacion

25

minutos

nivel-preparacion

F

Fácil

porciones

4

porciones

Ingredientes
  • 200 g de Arroz Mary Esmeralda.
  • 150 g de mantequilla.
  • 1 Cebolla.
  • 100 g de queso parmesano.
  • 100 g de mozzarella.
  • 100 g de queso cheddar.
  • 100 g de queso de tu preferencia.
  • Queso para gratinar (al gusto).
  • 50 g de piñones.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  • Primero cocina el Arroz Mary Esmeralda en agua hirviendo con sal durante 15 a 18 minutos.
  • Escurre y reserva, luego pica la cebolla y coce en un sartén con mantequilla, hasta que se dore.
  • Incorpora los piñones, los quesos troceados y dejamos que se derritan.
  • Sazona al gusto, añade el arroz cocido y mezcla bien.
  • Por último, espolvorea con queso, y gratina en el horno (si lo deseas), y sirve.
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