Arepas de Lentejas Mary

Preparación:

• Primero debes de dejar remojando las Lentejas Mary durante 24 horas para que estas se ablanden.
• Luego, colocas las Lentejas Mary en la licuadora y vas agregándole la avena, el huevo y los condimentos.
• Una vez obtenida la masa, la cual va a quedar blanda, moldea las arepas y las pones a asar a fuego lento.
• Podrás obtener 4 arepas grandes o 6 pequeñas.
• ¡Disfrútalas en el desayuno o en la cena! Coméntanos cómo te quedaron.