Muslitos de Pollo con Passata de Tomate Mary

Muslitos de Pollo con Passata de Tomate Mary

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

45

minutos

nivel-preparacion

M

Medio

porciones

4

porciones

Ingredientes
  • 6 muslitos de pollo.
  • 1 cebolla mediana.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 ramita de perejil.
  • 1/2 ají dulce verde.
  • 1/2 ají rojo.
  • 1 trozo de cebollín.
  • 50 g harina de trigo.
  • 300 ml Passata de Tomate Mary.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  • Pica la cebolla, los ajos, los ajíes, el cebollín y el perejil y sofríe por unos minutos hasta que todo esté cocinado.
  • Enharina los muslitos y agrégalos al sofrito, mezclando bien para que todos los sabores se unan.
  • Colócalos al fuego de esta manera por al menos 3 minutos.
  • Luego, añade la Passata de Tomate Mary y mezcla bien.
  • Deja cocinar, ahora sí, completamente por 40 minutos aproximadamente a fuego bajo y si es de tu gusto, puedes agregar trocitos de papas cocidas.
  • Por último, puedes adornar con perejil por encima, sirve y disfruta de esta deliciosa receta.
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