Hummus de Caraotas Rojas Mary

Hummus de Caraotas Rojas Mary

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

30

minutos

nivel-preparacion

F

Fácil

porciones

4

porciones

Ingredientes
  • 1 taza de Caraotas Rojas Mary cocidas.
  • 3 dientes de ajo asados.
  • ¼ de pimentón asado.
  • ¼ de cucharadita de comino molido.
  • 3 cucharadas de zumo de limón fresco.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
  • Sal marina gruesa.

Preparación:

  • En primer lugar, asa los ajos y el pimentón en un sartén con unas gotas de aceite de oliva.
  • Seguidamente, coloca todos los ingredientes en el tazón de un picatodo de alimentos.
  • Procesa hasta que se forme un puré o una especie de crema. ¡Sencillo y delicioso!
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