Hamburguesas de Avena y Caraotas Rojas Mary

Hamburguesas de Avena y Caraotas Rojas Mary

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

40

minutos

nivel-preparacion

M

Medio

porciones

4

porciones

Ingredientes
  • 375 g de Caraotas Rojas Mary.
  • 30 g de copos de avena.
  • ¼ cucharadita de ajo.
  • ½ cucharadita de pimentón dulce.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ¼ cucharadita de pimienta.
  • 1 cucharadita de orégano.

Preparación:

  • Pon las Caraotas Rojas Mary cocidas en un bol y aplástalas con un tenedor.
  • Agrega la avena y las especias.
  • Luego, mezcla bien con las manos y una vez tengas la masa lista, ya puedes hacer las hamburguesas.
  • Toma porciones de 150 gramos y dales forma.
  • Las puedes dejar reposar encima de papel absorbente.
  • En un sartén antiadherente, con un poco de aceite de oliva y a fuego medio-bajo, cocínalas hasta que estén doradas.
  • Recuerda tratarlas con cariño porque se rompen fácilmente.
  • ¡Acompáñala con los vegetales de tu preferencia!
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