Cotufas con canela y azúcar

Cotufas con canela y azúcar

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

35

minutos

nivel-preparacion

F

Fácil

porciones

4

porciones

Ingredientes
  • 175 g de Maíz para Cotufas Mary.
  • 3 cucharadas de mantequilla.
  • 1/4 de taza de azúcar.
  • 1 cucharada de agua.
  • 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 1/4 de cucharadita de sal.

Preparación:

  • Cubre con papel encerado o vegetal una bandeja para hornear.
  • Luego, coloca las cotufas, ya listas, en un tazón grande.
  • En un sartén, derrite la mantequilla a fuego lento.
  • Agrega el azúcar, el agua, el extracto de vainilla, la canela y la sal; cocina y revuelve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
  • Vierte la mezcla de mantequilla sobre las cotufas; mezcla con una cuchara hasta que las cotufas estén completamente cubiertas.
  • Transfiere las cotufas recubiertas a la bandeja de hornear.
  • Hornea sin tapar a 150 °C durante 10-15 minutos.
  • Mueve la mezcla cada tres o cuatro minutos.
  • Sácala del horno y sigue revolviéndola cada pocos minutos.
  • A medida que la mezcla se enfríe, las cotufas se pondrán crujientes.
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1Comentario
  • Ingrid arenas
    Publicado en 00:12h, 15 abril Responder

    Maravillas receta gracias

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