Bolitas de Carne con Passata de Tomate Mary

Bolitas de Carne con Passata de Tomate Mary

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

30

minutos

nivel-preparacion

M

Medio

porciones

8

porciones

Ingredientes
  • 350 g carne molida.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de comino.
  • 2 pizcas de orégano molido.
  • 1/2 cucharadita de ajo.
  • 2 pizcas de pimienta.
  • 1 huevo.
  • Pan molido.
  • 2 cucharadas de Passata de Tomate Mary.

Preparación:

  • Coloca en un bol la carne y condimenta con la sal, la pimienta, el orégano, el comino, el ajo y la Passata de Tomate Mary, hasta que se encuentre homogéneo.
  • Toma una pequeña porción de la carne y comienza a hacer las bolitas, más o menos todas de la misma medida.
  • En un recipiente aparte, bate el huevo, remoja cada bolita y luego pásalas por el pan.
  • Cuando el aceite este hirviendo, fríe las bolitas y sácalas cuando estén doraditas.
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