Bizcocho de Frijol Bayo Mary hecho con Crema de Arroz Mary

Bizcocho de Frijol Bayo Mary hecho con Crema de Arroz Mary

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

60

minutos

nivel-preparacion

M

Medio

porciones

6

porciones

Ingredientes
  • 150 g de margarina.
  • 300 g de azúcar.
  • 300 g de Frijol Bayo Mary cocido, hecho puré.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 3 huevos.
  • 250 g de Crema de Arroz Mary.
  • 125 g de maicena.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 3 cucharadas de cacao amargo.
  • 1 cucharadita de sal.

Preparación:

  • Bate el azúcar con la margarina hasta formar una crema.
  • Agrega los huevos de a uno, siempre batiendo y cuando estén integrados a la mezcla, incorpora la miel y la esencia de vainilla.
  • Luego, añade el Frijol Bayo Mary cocido y hecho puré, integrándolo con batidora a la mezcla.
  • Por último, se deben incorporar los ingredientes secos: Crema de Arroz Mary, maicena, polvo de hornear, bicarbonato, sal y cacao, también con batidora.
  • Seguidamente, coloca la mezcla en un envase enmantequillado previamente y hornea a 200° C, por 45 minutos.
  • Retíralo del horno y deja reposar por unas horas, luego desmolda y adorna con azúcar glas.
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