Arepas de Arroz Mary Integral

Arepas de Arroz Mary Integral

Antes de Empezar
tiempo-preparacion

20

minutos

nivel-preparacion

F

Fácil

porciones

2

porciones

Ingredientes
  • 2 tazas Arroz Integral Mary cocido.
  • 1/4 de taza de harina de maíz.
  • 1/2 cucharada de margarina.
  • Agua.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  • Para comenzar toma el Arroz Mary Integral cocido y tritúralo en un procesador de alimentos con un poco de agua.
  • El resultado lo pasas a un bol y agrega la harina de maíz.
  • Amasa bien, añade la margarina y vuelve a amasar un poco más hasta obtener una masa suave y compacta.
  • Si ves que está muy seca, puedes incorporarle un poco más de agua.
  • Forma una bola y aplástala para formar la arepa.
  • Repite con otra bolita de masa hasta terminarla.
  • Posiblemente tendrás que humedecer tus manos para que queden lisas en la superficie.
  • Precalienta una sartén antiadherente o un budare.
  • Vierte un poco de aceite, riega por toda la superficie con una servilleta y cocina las arepas.
  • Una vez listas, quedarán crujientes y doradas por fuera pero suavecitas por dentro.
  • Rellénalas con lo que más te guste.
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